Category: சமையல்

குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த டோனட்டை நீங்கள் சுலபமாக வீட்டிலையே செய்யலாம்

பள்ளி விடுமுறை ஆரம்பித்து விட்டது!! குழந்தைகளுக்கு என்ன ஸ்பெஷல்லாக செய்து தரலாம் என்று நினைத்துக் கொண்டு இருக்கிறீர்களா?? உங்களுக்குக்காகவே இன்றைய ரெசிபி.குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த டோனட்டை நீங்கள்…

1 month ago

நான் பேச நினைப்பதெல்லாம்…நீ பேச வேண்டும்…

முன்னுரைபோலிகளை கண்டு இருந்தோம்.. உண்டு இருந்தோம்... ஆஸ்பத்திரியில் நின்று கொண்டு இருக்கிறோம். இது என்ன கருத்தா..? கதையா..? இரண்டும் தான். மேலிருந்து பார்த்தா கதை. உற்று கூர்ந்து…

1 month ago

தலைமுறை தாண்டி, பாரம்பரிய சைவ சமையல் கலையைக் கொண்டு சேர்த்த நிபுணர் மீனாட்சி அம்மாள்!

Image Courtesy: https://www.facebook.com/cookandseerecipes/ஏழு தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் வெளியிடப்பட்ட சமைத்துப் பார்' என்ற பாரம்பரிய தமிழ் பிராமண சமையல் புத்தகம் இன்றும் ஒரு முக்கியமான வழிகாட்டியாகத் கருதப்படுகிறது.கல்யாண சமையல்,…

2 months ago

விருதுநகர் மாவட்டத்தின் சிறப்பு பங்குனி பொங்கல்…

தொடக்கவுரைபங்குனி மாதம் இது. வெயிலோ உக்கிரம். அனல் தன்னில் மழை தன்னை வேண்டும் மக்கள் கூட்டம். இக்காலகட்டங்களை கடக்க முன்னோர்கள் நல்வழி முறைகளை நமக்காக விட்டுச் சென்றுள்ளனர்.…

2 months ago

பச்சை சுண்டைக்காய் குழம்பு

குழந்தைகளையும் இனிப்புகளையும் பிரிக்க முடியாது அல்லவா, அவர்களுக்கு மாதத்திற்கு இரண்டு முறையாவது இந்த பச்சை சுண்டைக்காய் குழம்பு செய்து கொடுத்தால் அவர்கள் இனிப்பு அதிகம் சாப்பிடுவதால் வயிற்றில்…

2 months ago

சென்னா கிரேவி – கொண்டைக்கடலை மசாலா கறி

நீங்கள் சென்னா கிரேவி எவ்வாறு செய்வீர்கள்??இந்த செய்முறையில் செய்யப்படும் சென்னா கிரேவி நன்றாக கெட்டியாக , நல்ல வாசனையுடன், அதுவும் சுடச் சுட புசு புசு பூரியுடன்…

2 months ago

மாப்பிள்ளை ரெடி… (இது கல்யாணக் கதை)

கிராமத்திற்குள் கார்கள் நுழைந்தது.மேற்குமலை அடிவாரம் என்பதால் இக்கிராமத்தை சுற்றி தோப்புகளே பிரதானமாக இருந்தது.அந்த கால அரண்மனை மாடலில் உள்ள ஒரு வீட்டு முன்னால் கார்கள் நின்றது. ஒரு…

2 months ago

குறைவான கலோரி கொண்ட 6 சைவ இரவு உணவு வகைகள்

இன்று, பார்ப்பதற்கு கச்சிதமாகவும், மிடுக்காகவும் இருக்க வேண்டும் என்று அனைவரும் விரும்புகின்றனர். ஆனால் எவ்வாறு? என்பதுதான் பெரிய கேள்வியாக உள்ளது. உடற்பயிற்சி தவிர, நேர்மறையான முடிவுகளை பெற…

2 months ago

காதலர் தினத்தில் மெலிந்த கச்சிதமான ஆடையை அணிய விரும்புகிறீர்களா? உங்களுக்கான குறிப்புகள் இதோ.

வருடத்தில் அனைத்து ஆண்களும், பெண்களும் தங்களுடைய சிறந்த மற்றும் மிகவும் பிடித்தமான ஆடையில் தோற்றமளிக்க விரும்பும் காலம் இதுதான். அந்த அன்பின் நாளாகிய காதலர் தினம் வர…

2 months ago

இல்லத்தரசிகள் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கு உதவும் உணவு முறை ஆலோசனைகள்

அனைவருமே இன்று நல்ல உடல் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றிய தேடலில் இருக்கின்றோம். ஆரோக்கியம் எங்கிருந்து வருகிறது? அவை, நல்ல வாழ்க்கை நடைமுறைகள் மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைப்பதில்…

2 months ago